Desideriamo affrontare la problematica della fame nascosta, ovvero la carenza di micronutrienti essenziali. Questa sfida richiede tecnologia, organizzazione e diffusione di consapevolezza. Ci impegniamo su ognuno di questi fronti, sostenendo la biofortificazione agronomica come metodo biologico per la produzione di cibi funzionali e ricchi di micronutrienti, così come una filiera “dalla terra alla tavola” per il consumo di cibi appena raccolti, maturi, di stagione e partecipando nell’educazione di adulti a bambini su questa tematica.

Vogliamo aiutare i produttori ed agricoltori locali, attraverso la DTO (Distribuzione Territoriale Organizzata). C’è bisogno di catene commerciali più corte e meno sprechi, rivalutando il patrimonio agronomico italiano. Ottimizzare gli sprechi alimentari, riuscire a connettere il mondo della produzione con quello del consumo in modo sinergico ed in un regime sempre meno predatorio e più razionale, sinergico. Scopri come funziona nella sezione “progetti” del sito.

Una parte dei nostri sforzi è per raccogliere e connettere dati e ricerche. Inoltre usiamo parte del nostro budget per attività “pro bono” per avviare progetti green e fornire i nostri servizi nello sviluppo di impresa, migliorare gli strumenti con cui performare. Ben-essere significa anche opportunità per il talento, godendosi il frutta della crescita sana.